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Kochen mit Feuertopf – ursprünglich, rau & natürlich
Knisterndes Feuer, leckeres Essen und das unter freiem Himmel: Das ist Camping in seiner reinsten Form. Auf offenem Feuer kochen und grillen ist ein echtes kulinarisches Erlebnis. Wir finden, das solltest du unbedingt ausprobieren! Egal ob Lagerfeuer, Glut oder Holzkohle, mit den Feuertöpfen von Petromax wird das Zubereiten deines Gerichts garantiert zum einmaligen Outdoor-Erlebnis. Denn mit dem Feuertopf kannst du Kochen, Backen, Grillen, Schmoren oder Braten. Es gibt auch Modelle ohne Füße, die du auf allen Herdarten und Backöfen zu Hause verwenden kannst.
Der ideale Begleiter fürs Camping
Die Feuertöpfe bestehen aus hochwertigem Gusseisen und können, wie schon erwähnt, direkt in ein offenes Feuer gestellt und mit einem passenden Deckel verschlossen werden. Das macht sie zum idealen Begleiter für deinen Camping- und Outdoor-Ausflug. Fleisch, Fisch oder Gemüse garen im Topf in ihrem eigenen Saft besonders schonend. Durch die spezielle Oberflächenstruktur wird die Hitze optimal verteilt. So entsteht ein einzigartiger Geschmack. Die Deckel der Feuertöpfe können sogar als Pfanne benutzt werden. Der Zubereitung eines leckeren Gerichts unter freiem Himmel steht so nichts im Weg. Für noch mehr Kochinspiration empfehlen wir das Petromax Outdoor-Kochbuch.
Die Camping Wagner Vorteils-Bundles
In unserem Shop bekommst du zu ausgewählten Feuertöpfen einen Deckelheber inklusive!
Welche Größe ist die richtige für mich?
Egal, ob du den Feuertopf für zwei Personen oder eine ganze Gruppe nutzen möchtest, für jedes Vorhaben gibt es die passende Größe.
| Feuertopf | Ft3 | Ft6 | Ft9 | Ft12 |
|---|---|---|---|---|
| Personenanzahl | 1-3 | 4-8 | 8-14 | 14-20 |
| Inhalt max. | ca. 2,3 l | ca. 7,6 l | ca. 9,5 l | ca. 14 l |
| Inhalt Topf | ca. 1,8 l | ca. 6,1 l | ca. 8,0 l | ca. 11,5 l |
| Inhalt Deckel | ca. 0,7 l | ca. 2,5 l | ca. 2,5 l | ca. 3,5 l |
| Außenmaße max. | 25,5 x 22 x 16 cm | 36,5 x 33 x 20 cm | 36,5 x 33 x 23,5 cm | 42 x 39 x 24 cm |
| Topfmaße | 25,5 x 21 x 11 cm | 36,5 x 31,5 x 14 cm | 36,5 x 31,5 x 18 cm | 32 x 37 x 18 cm |
| Deckelmaße | 22 x 21 x 6 cm | 33 x 31,5 x 7 cm | 33 x 31,5 x 7 cm | 39 x 37 x 7 cm |
| Topfgewicht | 2,4 kg | 5,3 kg | 6,3 kg | 8,2 kg |
| Deckelgewicht | 2,2 kg | 4,2 kg | 4,3 kg | 5,9 kg |
| Gesamtgewicht | 4,6 kg | 9,5 kg | 10,6 kg | 14,1 kg |
Wie viele Briketts für welche Größe?
Hier gilt: Lieber erstmal weniger als zu viele. Nachlegen kann man immer. Ist der Topf aber einmal zu heiß geworden, passiert es schnell, dass alles anbrennt. Je nachdem ob du Kochen, Backen, Schmoren oder Braten möchtest, brauchst du eine andere Anzahl an Briketts.
Kochen
Die Hitze kommt größtenteils von unten. Ein Drittel der Briketts liegt auf dem Topf und zwei Drittel unter dem Topf.
Backen
Die Hitze sollte vor allem von oben kommen. Zwei Drittel liegen auf und ein Drittel unter dem Feuertopf.
Schmoren
Hier ist es wichtig, dass sich die Hitze gleichmäßig verteilt. Also kommt die Hälfte der Briketts auf und die andere unter den Topf.
Braten
Alle Briketts kommen unter den Topf bzw. den Deckel, wenn er als Pfanne genutzt wird.
| Feuertopf & Brikettanordnung | Temperatur | Temperatur |
|---|---|---|
| Ft1/Ft1-t | 160-180°C | 200-225°C |
| Gesamt (oben/unten) |
5 (3/2) |
8 (5/3) |
| Ft3/Ft3-t | 160-180°C | 200-225°C |
| Gesamt (oben/unten) |
8 (5/3) |
14 (9/5) |
| Ft4.5/Ft4.5-t | 160-180°C | 200-225°C |
| Gesamt (oben/unten) |
15 (9/6) |
21 (14/7) |
| Ft6/Ft6-t | 160-180°C | 200-225°C |
| Gesamt (oben/unten) |
24 (14/10) |
30 (20/10) |
| Ft9/Ft9-t | 160-180°C | 200-225°C |
| Gesamt (oben/unten) |
24 (15/9) |
30 (21/9) |
| Ft12/Ft12-t | 160-180°C | 200-225°C |
| Gesamt (oben/unten) |
28 (17/11) |
38 (25/13) |
| Ft18/Ft18-t | 160-180°C | 200-225°C |
| Gesamt (oben/unten) |
32 (19/13) |
42 (28/14) |
* Tabelle dient nur als Orientierungshilfe
Wie pflege ich meine Petromax Produkte richtig?
Die Töpfe sind sehr robust und langlebig. Trotzdem solltest du deinen Feuertopf richtig pflegen. Dafür findest du in unserem Sortiment das passende Zubehör wie Pflegepaste, Reinigungspolitur oder weiche Poliertücher.
Und so geht’s: Nach der Verwendung spülst du den Topf mit klarem Wasser aus und trocknest ihn gründlich ab. Mit den Poliertüchern und der Reinigungspolitur bringst du deinen Feuertopf wieder auf Hochglanz. Verschmutzungen werden sanft entfernt und der Topf ist wieder einsatzbereit.
Danach die Pflegepaste am besten hauchdünn auf die noch warme Oberfläche aufgetragen. Die Paste besteht aus natürlichen, lebensmittelechten und geschmacksneutralen Zutaten und muss daher nicht abgespült werden.
Und hier noch ein paar weitere Tipps zur Pflege:
- Verwende keine Seife oder Spülmittel zum Reinigen, dadurch kann die Patina zerstört werden
- Verwende einen weichen Schwamm, keinen Metallschwamm oder eine herkömmliche Spülbürste
- Für hartnäckige Verschmutzungen eignet sich der Petromax Ringreiniger am Besten
- Lagere den Topf an einem trockenen Ort
Petromax - Tradition, Innovation und Qualität
Die Produkte von Petromax überzeugen vor allem durch robuste, widerstandsfähige und langlebige Materialien. Für die Herstellung von Gusseisen wird immer ein Recycling-Anteil benötigt. Petromax nutzt dafür Gussprodukte, die aus der eigenen Produktion aussortiert wurden, und verwendet diese so wieder.
Die Töpfe sind gleichmäßig gegossen, feinporig, widerstandsfähig und werden regelmäßig auf ihre Qualität geprüft. Das ganze Konzept ist bis ins kleinste Detail durchdacht und auf Langlebigkeit und eine einfache Nutzung ausgelegt. Passend zu den Töpfen gibt es außerdem viel nützliches Zubehör.
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